Para o milk shake: Ingredientes: -250 ml / 1 xícara (chá) de leite desnatado -1 colher (chá) de cacau em pó -½ colher (sopa) de adoçante em pó -50 g / 1 bola de sorvete diet, sabor chocolate -1 colher (sopa) de calda de chocolate
Modo de preparo: 1. Coloque o leite desnatado, o cacau, o adoçante e o sorvete num liquidificador e bata por 30 segundos ou até obter um creme bem espumoso. 2. Espalhe com uma colher a calda de chocolate pelo interior do copo. 3. Despeje o leite dentro do copo e sirva a seguir.
Para a calda de chocolate light: Ingredientes: -250 ml / 1 xícara (chá) de leite desnatado -2 colheres (sopa) de adoçante em pó -20 g / 4 colheres (sopa) de cacau, em pó -1 colher (chá) de essência de baunilha -1 colher (chá) de amido de milho
Modo de preparo: 1. Coloque todos os ingredientes numa panela pequena e leve ao fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre, ou até que a calda comece a engrossar. 2. Retire do fogo e sirva, quente ou fria, sobre bolos, mousses ou sorvetes.
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