segunda-feira, 18 de agosto de 2008

Sobremesa de pêssego

INGREDIENTES:
-1 lata de pêssego em calda
-1 lata de creme de leite
-3 gelatinas de pêssego

MODO DE PREPARO:

-Dissolva 1 gelatina com 1 copo de água fervente.
-Acrescente 1/2 copo de água gelada.
-Unte levemente com margarina uma forma de furo central.
-Forre o fundo com pêssegos picados em tiras (reserve a calda).
-Coloque a gelatina.
-Leve à geladeira até endurecer.
-Dissolva as outras gelatina da mesma maneira.
-Bata no liquidificador com o creme de leite, sem o soro, e a calda do pêssego.
-Coloque por cima da gelatina com os pêssegos na forma (já endurecidos).
-Leve à geladeira até ficar consistente.
-Desenforme e sirva.

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