Surpresa de banana

Ingredientes:-
-1 xícara (chá) de leite
-1 colher (sopa) de fécula de batata
-2 colheres (sopa) de açúcar
-2 banana-maçãs partidas ao meio
-8 biscoitos champanhe
-4 colheres (sopa) de calda de chocolate

Modo de Preparo:
Misture numa panela o leite, a fécula de batata e o açúcar. Cozinhe, em fogo baixo e sem parar de mexer, por 4 minutos, ou até começar a encorpar. Retire do fogo e deixe amornar. Espalhe o creme em 4 pratos, coloque por cima 1 biscoito, 1/2 banana e cubra com outro biscoito. Regue com a calda de chocolate e sirva.