Bife à milanesa

INGREDIENTES:
-1 kg de bife (pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
-3 dentes de alho
-Sal a gosto
-Pimenta do reino a gosto

Para empanar:

-Farinha de trigo
-2 ovos batido
-1 xícara (chá) de leite
-Farinha de rosca
-Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

-Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto.

-Passe-os na farinha de trigo.

-Após passe-os no ovo batido com o leite.

-Por último passe-os na farinha de rosca.

-Frite em óleo quente.

-Deixe escorrer em papel toalha.

-Sirva quente.

-Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês.